「 コリアンダー 」 の情報 

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」風のホットドッグを作るには、バゲットにきゅうりやコリアンダー、玉ねぎ、にんじんの酢漬けといったトッピングを

ベトナムのサンドイッチ｢バインミー｣風のホットドッグを作るには、バゲットにきゅうりやコリアンダー、玉ねぎ、にんじんの酢漬けといったトッピングを挟み、その上に

欧米では、コリアンダーと呼ばれているパクチーは、タイ料理やベトナム料理には欠かせない香草の1つで、その独特な風味が大好きという人は多い。