「 米粉 」 の情報 

山形市の旧西村写真館の会場には同協会のベトナム人技能実習生ら4人が集合。ココナツミルクや薄く切った里芋、米粉などを混ぜて蒸したベトナムの菓子を作った。

麺料理「フォー」に使う米粉の乾麺や冷凍のドリアン、揚げトウモロコシ、豚肉インスタントラーメン、ベトナムコーヒーなどと目移りする品ぞろえだ。 立科町の

フォーとは、ベトナム名物の米粉の麺ですね。麺にかやくをのせ、熱湯を注いで3分待ち、液体スープを入れれば完成です。 ▽□味は……ピリ辛な

ベトナム出身のグエン・ティ・ジャンさん（71）が、南ベトナムの味を守ってきた「ジャンズ」。人気の生春巻きには、新米の米粉でできた皮を

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を思わせる新感覚のサンドイッチとはタニタカフェのお野菜たっぷり和風サンドに使用するパンは、米粉と