KURAGE online | ベトナム の情報 > 水煮 「 水煮 」 の情報 高校生が加工したイワシでホテルが新メニュー「ベトナム風サンドイッチ」…レストランで提供へ 2021/11/11 やわらかい生地, サンドイッチ, バインミー, フランスパン, ベトナム風, 主役, 具材, 水煮, 滑川高校海洋科, 県産イワシ ベトナム風のサンドイッチ、「バインミー」。やわらかい生地のフランスパンにはさまれた具材の主役は、滑川高校海洋科が加工した県産イワシの水煮です。