「 フランスパン 」 の情報 

ベトナム風のサンドイッチ、「バインミー」。やわらかい生地のフランスパンにはさまれた具材の主役は、滑川高校海洋科が加工した県産イワシの水煮です。

利用客からの要望でベトナムのサンドイッチ「バインミー」6種類も追加した。バインミーは毎朝焼くもっちりとしたフランスパンを使い、中でも

バンクーバーのV、ベトナムのV、そしてビクトリーのVを取ってバインミーVと命名しました。 サクッとふわっと食感のフランスパンにチキン、