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TOT」はベトナム語の「良い」で、店名は「温かく、良質でおいしい」を意味する。 ［広告］. 食材は工藤さん自ら市場に足を運び選んでいる。「特に

ベトナムに帰国後もパンへの情熱はやまず、自身のベーカリーを昨年オープンした。 ［広告］. 店名は、ズオンさんが好きなアニメ「ワンピース」の

昨年、留学を終えて帰国したグエンさんは「ベトナムに日本流のラーメンを広めたい」という思いから9月25日、同店をオープンした。 ［広告］.

ベトナム国内の材料を使いながら、スタッフには手作りの大切さを教え、将来独立できるように指導している」とも。 ［広告］. 看板メニューは、