「 朝食 」 の情報 

ベトナムの朝食の定番「フォー」。長野・池田町に移住したベトナム出身の女性が、「朝フォー」の店を出した。コロナの影響で長く祖国には帰れていないが、

バインミーやフォーが思い浮かぶヴェトナム料理だが、地元民にとって朝食の定番といえば「おこわ」だという。ココナッツミルクとパンダンリーフを

... 氏による新店舗で、ベトナム定番料理のフォーやバインミーなどを、夜はワインとともに。朝はフォーかハ?インミーから選へ?る朝食を提供する。