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「 食文化 」 の情報 

在住外国人の出身国パネル展 佐賀市の佐賀県国際交流プラザ - 佐賀新聞

県国際交流協会が多文化共生への理解を深めてもらおうと企画し、食文化や観光名所、風習などを紹介している。 毎月2カ国ずつ展示し、現在はベトナム

日本に留学して調理師免許取得、日越の食文化の架け橋に

かつてのフオックさんは、まさか自分がベトナムと日本の食文化の架け橋になるなど考えもしなかった。 (C) tuoitre. この10年余りを振り返っても、

十文字学園女子大学大学院のベトナム人留学生が博士号に加え、日本の「調理士免許」「ふぐ調理 ...

リンさんは大学院で、フグを食することが法的に禁止されているベトナムに日本のフグの食文化を伝えるための研究を行ってきており、今後も日越間の

豊後高田市でおせち料理教室 技能実習生と住民が食文化を通じて交流

ベトナムからの外国技能実習生9地元住民14が参加。食文化を通じて交流を深めた。 毎年おせち料理を製造している市AFFネットワーク(

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