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出身の真柄さん「買い物で疲れ忘れて」 小松市内で増えている技能実習生らからの声を受け、ＪＲ小松駅にほど近い同市龍助町に、ベトナムの食材などを

出身の真柄さん「買い物で疲れ忘れて」 小松市内で増えている技能実習生らからの声を受け、ＪＲ小松駅にほど近い同市龍助町に、ベトナムの食材...

ベトナム料理などに使う食材が売っている店もあった トゥクトゥクの前で記念撮影. 最 さい 近 きん 、 海 うみ を 渡 わた らなくても 気 き 軽 がる に

JR福井駅前にベトナムの食材店や料理店が相次いで開店している。技能実習生として福井に住むベトナム人が増える一方、現地の食材や料理が楽しめる店は

本場ベトナムの食材をはじめ、新鮮な果物や野菜もそろえているので、気軽に立ち寄ってほしい。いずれ飲食店も開きたい」と意気込む。 営業時間は10時～23時。

店内には普通日本では買えないような主にベトナムの食材が。 現地にいかないとなかなか購入できないご当地ドリンク類。 ライスペーパーも

経済成長が進むベトナムで新たな食材としての定着を目指す。 2022年1月14日まで、ホーチミン市内の日本食レストラン「TOKYO Deli」など14店舗でホヤ料理を食べ

三谷産業（金沢市）の完全子会社・ミライ化成（長野県千曲市）はベトナムの食材を安く購入できる電子商取引（ＥＣ）サイト「Ｖｉｍｉｓｈｏｐ（...

「ニョクマム（魚醬（ぎょしょう））とチリソースが欲しい」。2014年、松下さんは当時会社にいたベトナム出身の男性実習生から、食材の入手方法について何度も

「ニョクマム（魚醤）とチリソースがほしい」。２０１４年、松下さんは当時会社にいたベトナム出身の男性実習生から、食材の入手方法について何度も相談を受けた