ベトナム | KURAGE online

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「 粕漬け焼き 」 の情報 

「日本の家庭の味を出したい」東京の下町で奮闘する、ベトナム人の定食屋

鯖塩焼き、あじフライ、あこう鯛の粕漬け焼き……和風のメニューが並ぶ「さくら食堂」だが、切り盛りしているのはふたりのベトナムだ。

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