「 ソウルフード 」 の情報 

2020年はベトナムのサンドイッチ「バインミー」、中東のソウルフード「フムス」、タイの麺料理「カオソーイ」など健康志向やテイクアウトが

バインミーはベトナムのソウルフードともいえる定番料理。日本人の口にもあう味で、色鮮やかなため写真映えもすることもあり近年注目度が高まっ