京橋に生春巻き店「ぐぇん家」 ベトナムの屋台をイメージした店内に

ベトナムでモチモチとした食感でおいしい生春巻きと出合い感動した。日本でもこのライスペーパーを広めたい」と思い、現地から直輸入できる環境を整え同店を開業関連キーワードはありません