２３６＜調味料＞ベトナム 魚の濃（こ）い出汁（だし）の味 - 北日本新聞

ベトナム料理に欠かせない調味料といえばヌクマムに違（ちが）いありません。 ... 熟成（じゅくせい）させて作るベトナムの魚醤（ぎょしょう）です。関連キーワードはありません