チーズから出る食品ロス「ホエイ」をビールに【Pizza 4P's「Peace for Earth」#02】

ベトナムの大人気ピザ屋「Pizza 4P's」のSustainability Managerである永田悠馬氏によるオリジナル記事シリーズ「Peace for Earth」。サステナブル関連キーワードはありません