（おやつ×つまみ）ベトナム風ヨーグルトのソルベ 南国の優しい甘み練乳で - 朝日新聞デジタル

料理研究家・若山曜子さん 暑い国が好きで、昔からよく旅に出ていました。特にベトナムは、フランス植民地時代の名残と現地の文化の混在が面白く、何度か関連キーワードはありません