APU卒業生のベトナム高級料理店が都内に出店 大分フェアも開催「日本との架け橋に」

店名は「ネン」。ベトナムの食材の名から取った。ＡＰＵを２０１０年に卒業したシェフのサマー・レさん（３８）と夫のレオン・関連キーワードはありません