「Pâtisserie PROUST」サロン・デュ・ショコラに初出店！ - 北海道Likers

ベトナム産のカカオを使用したミルクチョコレートに北海道産生クリームを入れ、乳化させてガナッシュにし、棒状に絞ったガナッシュにミルクチョコレートを関連キーワードはありません