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代表質問準備/ベトナム・ダナンの名物料理「ミークアン(Mì Quảng)」 | 佐藤 知一

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平たい米麺に豚肉やゆで卵をのせ、ハーブやバジル、パクチーをたっぷり加えていただきます。ベトナムの麺料理は地域ごとに特色があり、ハノイといえば澄んだ関連キーワードはありません

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