【ホーチミン編】ローカルに愛される、絶対食べたいベトナムグルメ4選。 - Yahoo!ニュース

南部らしさが詰まった"のっけごはん"の王道。コムタムとは、"砕けたお米"という意味。ベトナム南部では、精米工程で砕けた米粒を無駄にせず、美味しく食べる関連キーワードはありません