ガストロノミーへの期待が高まるベトナムで注目の豪州出身シェフ - 料理通信

2023年に初の『ミシュランガイド』が刊行されたベトナム。２年連続一ツ星を獲得したレストラン「アクナ」を率いるのは、オーストラリア出身のシェフ、サム・関連キーワードはありません